commis de salle
Description
Nichée au cœur des Alpes françaises, notre entreprise de restauration offre une expérience gastronomique unique dans un cadre luxueux à Courchevel. Nous nous engageons à fournir un service exceptionnel, alliant tradition et innovation culinaire.
Missions
- Accueillir et placer les clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients
- Servir les plats et boissons avec courtoisie
- Veiller à l'entretien et à la propreté de la salle
- Assister l'équipe de cuisine pour une coordination optimale
- Gérer les encaissements et la facturation
- Répondre aux demandes et réclamations des clients
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
Profil
- Expérience de 2 ans en service en salle
- Excellentes compétences en communication
- Capacité à travailler sous pression
- Attitude positive et esprit d'équipe
- Disponibilité pour horaires flexibles
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise du français; anglais un plus
- Présentation soignée et professionnelle